. RESULTADOS PREVISIONAIS .

Os resultados obtidos no âmbito deste grupo operacional, serão partilhados mediante um plano de demonstração, divulgação e disseminação, promovendo a sua consulta e o acesso a um público muito variado, que inclui os potenciais beneficiários, a comunidade científica e o complexo agropecuário nacional.
Em maior detalhe, a tipologia de resultados a obter nesta iniciativa está diretamente relacionada com os objetivos visados:

A

Experimentação de duas variáveis de grande importância na qualidade final da carne: a alimentação e o estado de desenvolvimento do animal

B

Conceção, divulgação e incorporação de novos produtos de produtos cárneos congelados de borrego em Portugal

C

Divulgação da modalidade de produção de borrego, em sistema extensivo biológico, não só para produtores agropecuários, mas também para empreendedores agroindustriais no setor das carnes e derivados

D

Incorporação do sistema de produção associado a esta nova gama de produtos em vários produtores, com um crescimento sustentável à medida das necessidades dos consumidores.

E

Adoção do consumo de carne de borrego de qualidade superior, permitindo a valorização da produção nacional pelas grandes empresas de retalho, como é o caso da Sonae

F

Comercialização deste produto para exportação e aposta em ensaios semelhantes com outras espécies animais

G

Existência de mais alternativas de oferta para a gama de produtos propostos, mantendo um elevado nível de qualidade e fidelizando o consumidor

. CONTACTOS .

LÍDER DO CONSÓRCIO: CONSULAI

Rua da Junqueira, 61 G - Piso 1

1300-307 Lisboa

Para mais informações: www.consulai.com

Projeto cofinanciado por:

Logotipos_Barra_PDR_PT2020_FEADER.png